干しかれい 塩角がなくコクのあるまろやかな風味の北海道産のヒレグロ。 そのまま焼くのはもちろん、素揚げや唐揚げ等揚げ物にして餡かけにするのもオススメ。 【調理方法】 解凍後表面の水分をふき取り、魚焼きグリルまたはフライパンで中火で約15分加熱調理をしてお召し上がりください。 ※お急ぎの場合解凍なしで加熱料理も可能です。その場合弱火でじっくり加熱を行ってください。